五龙山温泉度假区，群山环绕，为典型的丘陵地貌，故地平多水塘。多种野生动、植物在这里栖息，野鸭、水鸟、白鹭出没于水面，泛起涟漪点点，趣意盎然。传说明代洪武朱元璋微访时，经过这里，腹中饥饿，当地庶民以莼菜为羹给与充饥，他食之觉得味道鲜美。登基后，命将莼菜作为贡品，年年上贡，此塘因而闻名遐迩。所以赤壁简称“莼”，别名“莼川”。每当农历十五日夜晚，一轮圆月，照射清澈如镜的塘面，自有一番景色。有咏《莼塘夜月》诗曰："季鹰去后几经年，存得莼塘思惘然。十里香晚生沅瀣，一泓秋影漫婵娟。全羡元复当时美，宝鉴空悬此夜圆。相对清光照今古，飘零降客不成眠。"
晚饭后，于傍晚步行于塘边，霞光映照着塘面，芦苇在风里轻轻摇曳，整个世界仿佛都安静了下来，只有耳边的流水声和虫鸣声在提醒你所身处的这方胜境。
